Anvisa revoga suspensão e libera produção e venda de alimentos Fugini

11 de abr. de 2023

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A ANVISA, manteve a suspensão da distribuição, comercialização e uso dos produtos em estoque da empresa fabricados até o dia 27 de março

Foto Reprodução Fugini — Alimentos produzidos pela empresa

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) revogou nesta terça-feira (11) a resolução que suspendia a fabricação, comercialização e uso de alimentos da marca Fugini Alimentos. A medida foi adotada no final de março, após a constatação de que a empresa não cumpria as normas sanitárias exigidas, além de ter identificado irregularidades nos processos de fabricação dos alimentos. A suspensão havia sido determinada após a realização de uma fiscalização na fábrica localizada em Monte Alto (SP), que encontrou condições graves ou insatisfatórias de higiene e limpeza, qualidade e segurança das matérias-primas, além de irregularidades nos registros de controle de qualidade dos alimentos e pragas, entre outros.

Na época, a Anvisa decidiu suspender a venda e comercialização de todos os alimentos produzidos pela fábrica paulista em decorrência do risco à saúde pública. Segundo a portaria publicada pela agência sanitária no Diário Oficial da União, uma nova inspeção foi realizada na fábrica entre os dias 03 e 05 de abril, e durante a vistoria a Fugini, apresentou todas as documentações necessárias e cumpriu com as determinações que havia sido efetuada pela agência, como reformas na sede da companhia e as adequações em seus procedimentos de produção e assim estando apta para reiniciar a fabricação de produtos.

Com a revogação da suspensão, a Fugini também poderá retomar a venda e comercialização de todos os seus produtos em estoque, no entanto, a agência manteve a proibição de distribuição, comercialização e uso dos produtos em estoque da empresa fabricados até o dia 27 de março e manteve a suspensão de fabricação de produtos que contenham os principais alimentos que causam alergias alimentares ou aqueles que sejam derivados desses produtos.

No entanto, foi mantida a suspensão de fabricação dos produtos que contenham os principais alimentos que causam alergias alimentares ou aqueles que sejam derivados desses. Assim como a suspensão de distribuição, comercialização e uso dos produtos acabados em estoque da empresa fabricados até o dia 27/03/2023, e das polpas de tomate utilizadas como matéria-prima, fabricadas ou adquiridas até essa data, diz a Anvisa e afirma que a suspensão é apenas para estes produtos.

A Fugini é uma fabricante de alimentos, como molhos de tomate, conservas vegetais e outros produtos e molhos, como maionese e mostarda. A empresa informou que está trabalhando para normalizar a produção e garantir a segurança dos alimentos que chegam aos consumidores. Para isso, a empresa rapidamente efetuaram as alterações nos pontos indicados pela agência e assim garantir a qualidade e segurança dos produtos. A empresa também comunicou o recall de lotes maioneses de linha de produtos. Segundo a fábrica, trata-se do lote com "prazo de validade em dezembro de 2023, com número de lote iniciando-se a partir do número 354, e qualquer lote com prazo de validade em janeiro, fevereiro ou março de 2024". Confira a nota completa da Fugini.

"As maioneses recolhidas devem apresentar o prazo de validade em dezembro de 2023, com número de lote iniciando-se a partir do número 354, e qualquer lote com prazo de validade em janeiro, fevereiro ou março de 2024", diz a fabricante.

Abaixo, segue relação com os tipos e descrições da linha Maionese Fugini: